El huevo, quien no ha probado su encantador saborcito, eso que atrae a todos , y que llama la atencion de algunos, en forma circular de color amarillo como la yema, alrededor de ella un vestido ancho y con vuelo de color blanco que es la clara; un singular y comun alimento para toda clase de edad, en que se puede preparar de varias formas como: en una tortilla, omelet, batido, revuelto, etc. pero uno lo principal y sencillo de preparalo es en lo siguiente:
- Poner la sarten en la cocina, a fuego bajo, en ella echar aceite, donde este se caliente, luego
romper la cascara, y poner el huevo en la sarten, mientras que se fria, agregar una pisca de sal
al gusto, luego voltear el huevo para reventarlo o sin reventar, al gusto de cada persona, y al
ultimo ponerlo en plato, listo y servido.
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